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Auteur Élisabeth Pierre (1958-....)

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Ateliers de dégustation de la bière

texte imprimé

Ateliers de dégustation de la bière

Élisabeth Pierre, Auteur ; Ludwick Hernandez, Illustrateur | Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique | 2022
Vingt séances guidées de dégustation de bière pour découvrir et comparer différents styles : bières maltées douces ou puissantes, houblonnées aromatiques ou amères, acidulées, fumées, sauvages, etc. Les différents types sont comparés à l'oeil, a[...]
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