Cuisine juive à New York : babkas, pastramis, bagels

Annabelle Schachmes, Auteur Nicolas Gallois, Illustrateur

texte imprimé

Editeur :	Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique, 2023
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-946869-9
Format :	1 vol. (251 p.) / illustrations en noir et en couleur / 28 x 21 cm
Langues:	Français
Index. décimale :	641.597
Catégories :	Thésaurus Sujet Cuisine juive -- New York (N.Y., Etats-Unis)
Résumé :	Des recettes alliant cuisine juive et saveurs new-yorkaises : bagels, pastrami, coleslaw, pickles, entre autres. ©Electre 2023
En ligne :	https://www.electre.com/GetBlob.ashx?Ean=9782019468699,0-10196049&Size=Original